Prelegenci
PRELEGENCI KONGRESU 2021
W Kongresie wezmą udział czołowi przedstawiciele polskiego i międzynarodowego handlu FMCG oraz branży finansowej.
Kadra zarządzająca największych firm oraz koncernów. Wysoki poziom merytoryczny co roku gwarantuje współpraca z prasą branżową i firmami badawczymi, analitycznymi.

Krzysztof Tokarz
GK Specjał
Prezes Zarządu, Grupa Kapitałowa Specjał.
![]() Krzysztof TokarzGK Specjał | Absolwent AGH w Krakowie, założyciel w 1990 r. firmy SPECJAŁ obecnie jednej z największych firm dystrybucyjnych w Polsce. Prezes Sieci handlowej PSH NASZ SKLEP S.A., PSH LIVIO S.A. oraz RABAT DETAL zrzeszających obecnie ponad 9 200 placówek franczyzowych, a także 60 sklepy własne. GK Specjał reprezentuję w 100% polski kapitał. W skład Grupy Kapitałowej Specjał wchodzą obecnie również trzy agencje ochrony, dwie hurtownie zaopatrzenia lecznictwa w Rzeszowie i Katowicach, z siecią sklepów medycznych oraz spółka działająca w branży finansowej. Założyciel PSH „UNIA” oraz „HANDLU POLSKIEGO”, przewodniczący podkarpackiego oddziału POPON. Laureat Srebrnego i Złotego Krzyża Zasługi przyznanego przez Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej oraz „Złotego Orzecha” nagrody przyznawanej dla najwybitniejszych postaci w branży handlowej. Prywatnie fan sportów ekstremalnych, lubi pływanie, nurkowanie, żeglarstwo, narciarstwo oraz jazdę motocyklem. |

Tomasz Wysocki
NielsenIQ
Client Business Partner / Sourcing Leader
![]() Tomasz WysockiNielsenIQ | związany z firmą od 2010 roku. Specjalizuje się w badaniu Panelu Handlu Detalicznego, współpracował zarówno z kluczowymi sieciami detalicznymi jak i producentami FMCG. Już od wielu lat odpowiada za rozwój biznesu w Nielsenie poprzez nawiązywanie współpracy z nowymi producentami i detalistami. Prywatnie fan gry w squasha i muzyki bluesowej. |

dr Marek Borowiński
Shop Doctor
Ekspert od sklepów, specjalista od zwiększania sprzedaży oraz Visual Merchandisingu.
![]() dr. Marek BorowskiShop Doctor | Shop Doctor – dr Marek Borowiński ekspert od sklepów, specjalista od zwiększania sprzedaży oraz Visual Merchandisingu. koncentruje się na stworzeniu wyjątkowej atmosfery i dobrego samopoczucia, celem promocji dobrej jakości produktów w sklepach. W tym celu dr Marek Borowiński łączy wiedzę z badań nad zachowaniem się klientów w sklepach i biologii ewolucyjnej z realiami i potrzebami współczesnego handlu i punktów sprzedaży. Autorska metodologia VISUAL MERCHANDISING by SHOP DOCTOR tworzy nowe rozwiązania dla marek, sprzedaży detalicznej i usług. Dr Marek Borowiński jako ekspert od sklepów pomoże stworzyć Tobie nowe i przyjazne doświadczenia zakupowe dla klientów Twojego sklepu. Posiada wieloletnie doświadczenie w zakresie działań wspomagających sprzedaż. Ma na swoim koncie konsultacje, doradztwo, audyty i szkolenia. Uczy też, jak zaaranżować sklep i skutecznie wykorzystywać wizerunek firmy, aby sprzedawać więcej. Dr Marek Borowiński dzieli się swoją wiedzą podczas wielu kongresów marketingowych i sprzedażowych. Shop Doctor jest częstym gościem wielu programów telewizyjnych i radiowych. Pojawia się regularnie między innymi w: TVN24, DZIEŃ DOBRY TVN, PYTANIU NA ŚNIADANIE i wielu innych. Na Stałe współpracuje z redakcją ogólnopolskiego miesięcznika HURT & DETAL. Dr Marek Borowiński jest też twórcą internetowym oraz prekursorem programów telewizyjnych o sklepach. Jest autorem i prowadzącym programy: „Sklepowe Rewolucje” i „Shop Doctor”. Są to jedyne w Polsce, Europie i USA programy TV o sklepach. Podczas tych programów pomaga właścicielom zdiagnozować problemy i daje receptę na sukces w sprzedaży. Shop Doctor – lekarz sklepów. Konsultant, doradca i szkoleniowiec wielu firm. Jest autorem licznych publikacji z tej dziedziny. Jest też autorem książki „Doktor kolor, czyli barwy pieniędzy, szczęścia i seksu”. www.shopdoctor.pl |

Maciej Herman
LOTTE Wedel
Dyrektor Zarządzający LOTTE Wedel, właściciela marki E.Wedel.
![]() Maciej HermanLOTTE Wedel | Dyrektor Zarządzający LOTTE Wedel, właściciela marki E.Wedel. W firmie od 2008 roku. Z rynkiem FMCG związany od ponad 20 lat. Doświadczenie zawodowe zdobywał zajmując stanowiska w działach komercyjnych takich firm jak Kompania Piwowarska, Frito Lay i Procter and Gamble. W ciągu ostatnich kilku lat Wedel stał się jedną z najszybciej rosnących firm słodyczowych w Polsce i obecnie znajduje się gronie 3 największych producentów polskiej branży czekoladowej. Od 2018 roku oferta produktowa firmy obejmuje także lody na patyku Ptasie Mleczko®, a od 2019 roku lody E.Wedel, dostępne na patyku i w kubełkach. Dzięki odważnym i rewolucyjnym zmianom komunikacyjnym firma otrzymała w ciągu ostatnich lat szereg nagród, m.in. złotą Effie za kampanię „W kuchni z Wedlem” czy brązowego spinacza za projekt „Wedel Up! Zagrajmy inaczej”. Jest także wielokrotnym laureatem prestiżowych konkursów produktowych, plebiscytów i rankingów. Misja Wedla: „Zmieniamy się nieustannie, by budzić radość w nas i w naszych klientach” odzwierciedla filozofię działania, która zakłada odpowiadanie na wyzwania współczesnego świata jako odpowiedzialny producent, pracodawca, sąsiad i partner.
|

Remigiusz Czernecki
GK Specjał
Wiceprezes Zarządu, Dyrektor Handlowy, Grupa Kapitałowa Specjał.
![]() Remigiusz CzerneckiGK Specjał | Jest absolwentem Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, gdzie ukończył Zarządzanie i Marketing, a także ukończył dwa kierunki Nauczycielski i Trenerski na AWF w Katowicach. Posiada również tytuł naukowy doktora z dziedziny Teoria Treningu. Od stycznia 2019 r. jest Wiceprezesem Zarządu i Dyrektorem Handlowym w GK Specjał i odpowiada za działalność operacyjną, rozwój oraz strategię hurtową grupy. Remigiusz Czernecki ma ponad 20-letnie doświadczenie w dziedzinie handlu, dystrybucji i produkcji, a także w zarządzaniu w szczególności w optymalizacji procesów operacyjnych, konsolidacji i restrukturyzacji przedsiębiorstw. W branży FMCG jest nieprzerwanie od 1997 roku, gdzie szczebel po szczeblu zbierał doświadczenia począwszy od stanowiska Przedstawiciela Handlowego, poprzez Dyrektora Sprzedaży, Dyrektora Rozwoju, Dyrektora Zakupów, kończąc na stanowiskach zarządczych najwyższego szczebla (od 2008 roku) takich jak Wiceprezes Zarządu, Prezes Zarządu i Przewodniczący Rad Nadzorczych w spółkach o obrotach około 1 mld zł. Przed rozpoczęciem współpracy z firmą Specjał był Wiceprezesem Zarządu Hortex Holding SA, gdzie odpowiadał za zbudowanie kanału dystrybucji bezpośredniej, będąc równocześnie Prezesem Zarządu REN Sp. z o.o. (Grupa REN). Przeprowadził wiele konsolidacji i restrukturyzacji spółek w branży FMCG, a kierowane przez niego spółki trzykrotnie otrzymały prestiżowe wyróżnienie „Diamenty Forbes” w kategorii największych spółek o obrotach rocznych powyżej 250 mln zł. W przeszłości był członkiem Kadry Narodowej i Reprezentacji Polski w LA, oraz wielokrotnym medalistą Mistrzostw Polski. Nadal jest aktywny sportowo i jeździ na motocyklu. |

dr Michalina Szczepańska
Handel
Redaktor Naczelna magazynu „Handel”.
![]() dr Michalina SzczepańskaHandel | Michalina Szczepańska – od września 2019 r. redaktor naczelna magazynu „Handel”, do którego należy również portal handelextra.pl, wcześniej wieloletni dziennikarz Pulsu Biznesu, piszący o branży FMCG, odzieżowej i handlowej; doktor nauk ekonomicznych w zakresie nauk o zarządzaniu, wykładowca akademicki, mówca publiczny i członek Toastmasters International. W wolnym czasie jeździ na nartach oraz stepuje. |

Szymon Mordsiewicz
GFK
Commercial Director
![]() Szymon MordasiewiczGFK | Absolwent Wyższej Szkoły Handlowej i podyplomowych studiów na Uniwersytecie Jagiellońskim. Od blisko 20 lat związany z branżą FMCG. Pracę rozpoczął w firmie Nielsen, do której dołączył w roku 2002. W latach 2012-2014 był odpowiedzialny za Business Development w regionie CEE oraz krajów bałtyckich, a w latach 2014 – 2018 pracował jako Dyrektor Zarządzający polską częścią Nielsena. Przez 16 lat pracy miał możliwość współpracy z szeroką grupą producentów oraz detalistów dostarczając rozwiązania promujące dalszy rozwój biznesu. Od stycznia 2019 związany z firmą GfK gdzie objął stanowisko Dyrektora Komercyjnego Panelu Gospodarstw Domowych w Polsce. W tej roli jest odpowiedzialny za realizację długoterminowej strategii wzrostu oraz zapewnianie Klientom producentom i detalistom satysfakcji z dostarczanych rozwiązań oraz współpracy. |

Jan Sałata
PSH Nasz Sklep S.A.
Dyrektor Generalny Polskiej Sieci Handlowej Nasz Sklep S.A.
![]() PSH Nasz Sklep | Dyrektor Generalny Polskiej Sieci Handlowej Nasz Sklep S.A. zrzeszającej ponad 4000 sklepów detalicznych pod markami Delikatesy Premium, Delikatesy Sezam , Nasz Sklep oraz Nasz Sklep Express. Z GK Specjał związany od 27 lat gdzie pracował na różnych stanowiskach zaczynając od podstawowych stanowisk w dziale sprzedaży, od 2002 r. zajmuje stanowisko Dyrektora Generalnego Polskiej Sieci Handlowej Nasz Sklep, odpowiadając za rozwój sieci franczyzowej w ramach GK Specjał. |

Marian Zych
PSH Livio S.A.
Wiceprezes Polskiej Sieci Handlowej Livio S.A.
![]() Marian ZychPSH Livio | Marian Zych ur. 1957r w Tarnowie. Absolwent Akademii Rolniczej w Krakowie na wydziale Ogólno-Rolnym. Od 2002r do 2011r. Dyrektor handlowy – Członek zarządu GK Specjał. Od 2014 r. Dyrektor Generalny, Wiceprezes ogólnopolskiej sieci franczyzowej PSH Livio SA odpowiedzialny za rozwój franczyzy GK Specjał. |

Robert Wawro
Maspex
Dyrektor Operacyjny (COO) Maspex.
![]() Robert WawroMaspex | Dyrektor operacyjny (COO) Maspex – jednej z największych firm spożywczych w Europie Środkowo-Wschodniej. Manager o bogatym doświadczeniu zdobywanym w Polsce i za granicą, w obszarach rozwoju biznesu oraz fuzji i przejęć. Związany z Maspeksem od 20 lat. Pracę rozpoczął jako analityk finansowy. Od 2008 roku zarządzał oddziałami firmy w takich krajach jak Czechy, Węgry i Słowacja. W 2015 roku został Dyrektorem Generalnym w Agros Nova Food, a dwa lata później zaczął dowodzić całym Business Unitem FOOD, obejmującym żywnościową część oferty Maspeksu. Stawia na nowatorskie rozwiązania i doskonale łączy analityczne podejście z budowaniem znakomitych zespołów. Absolwent ekonomii na Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie.
|

Michał Maksymiec
GFK
Retail Vertical Client Director, GfK Consumer Panels & Services.
![]() Michał Maksymiec | Absolwent Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego. Wiedzę zdobywał także w Karel de Grote-Hogechool w Antwerpii oraz Caledonian University w Glasgow. Ukończył Podyplomowe Studia Zarządzania Marką w Szkole Głównej Handlowej. Ma ponad 10 letnie doświadczenie w badaniach – głównie panelowych (consumer panels, retail audit,) branży FMCG. Od 2010 związany z GfK Polonia, gdzie jest odpowiedzialny za realizację projektów i doradztwo bazujące na badaniu Panelu Gospodarstw Domowych w połączeniu z innymi źródłami wiedzy. Współpracuje przede wszystkim z marketerami oraz specjalistami od shopper marketingu branży FMCG, a także z klientami z sektora handlu detalicznego. Obecnie kieruje zespołem odpowiedzialnym za sektor Retail FMCG. |

Paweł Głowniak
Herbapol Lublin S.A.
Dyrektor Handlowy
![]() Paweł GłowniakHerbapol Lublin S.A. | W strukturach firmy „Herbapol-Lublin” S.A. od 2018 roku, gdzie jako Dyrektor Handlowy odpowiada za strategię, organizację i zarządzanie całą krajową siecią sprzedaży. Wcześniej przez 14 lat związany z firmą Bakalland S.A., gdzie na analogicznym stanowisku odpowiedzialny był za sprzedaż krajową i zagraniczną na ponad 40 rynkach na całym świecie. Od 2013 roku był także Wiceprezesem Zarządu firmy. Uczestniczył w procesach fuzji, jak m.in. połączenie firmy Bakalland i Delecta. |

Agata Makowska
OSM Łowicz
Dyrektor Handlowy.
![]() Agata MakowskaOSM Łowicz | Dyrektor Handlowy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu, właściciela marek OSM Łowicz oraz Bez Deka Mleka. Od prawie 10 lat swoją karierę rozwija w OSM Łowicz, która plasuje się w czołówce największych producentów wyrobów mleczarskich w Polsce. Odpowiada za obszar sprzedaży i dystrybucji na rynku krajowym oraz eksportowym. Dzięki odważnym i rewolucyjnym zmianom wizerunkowo-komunikacyjnym i konsekwentnie realizowanej strategii handlowej firma OSM Łowicz otrzymała szereg odznaczeń i wyróżnień m.in. „Lider Konkurencyjności 2020-2021” podczas VIII Polskiego Kongresu Przedsiębiorczości, Laur Konsumenta „TOP MARKA 2021”, 3. miejsce w Ogólnopolskim Rankingu Najlepszych Spółdzielni Mleczarskich 2021 magazynu „Strefa Gospodarki”, „Wybitny Eksporter 2020 Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi” i wiele innych. |

Elżbierta Szarejko
CMR
Analityk
![]() Elżbieta SzarejkoCMR | Analityk danych sprzedażowych w agencji CMR. Od kilkunastu lat śledzi trendy kształtujące rynek FMCG i przygląda się kierunkom rozwoju polskiego handlu. Od 5 lat w CMR analizuje dane z paragonów spływających z kilku tysięcy sklepów. Obecnie stoi na czele zespołu obsługującego sieci detaliczne. |

Mieszko Musiał
Carlsberg Polska
Prezes Zarządu
![]() Mieszko MusiałCarlsberg Polska | Szef zespołu sprzedaży czwartej pod względem wolumenu światowej grupy piwnej, jednego z głównych graczy w kategorii piwo w Polsce, największej wartościowo w ramach rynku FMCG. Wykształcenie zdobywał m.in. w Perth Amboy HS w USA, Insead Business School w Fontainebleau, Francja. Absolwent Wyższej Szkoły Biznesu – National Louis University i studiów podyplomowych MBA na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. Z firmą Carlsberg związany od dwudziestu dwóch lat. Rozpoczynał od podstawowego stanowiska w strukturze sprzedażowej, stopniowo rozwijając zakres kompetencji i odpowiedzialności. Przez kilka lat pracował w europejskich strukturach grupy, będąc odpowiedzialnym za egzekucję sprzedaży piwa, wody i napojów gazowanych w 19 krajach. Kolejnym etapem rozwoju była praca w Azji, gdzie odpowiedzialny był za rozwój sprzedaży w Indiach. W końcówce roku 2016 wrócił do Polski, przejmując odpowiedzialność za rozwój zespołu sprzedaży, dystrybucji i biznesu. Biznes piwny ulega dynamicznym zmianom wraz z rozwojem konsumpcji piw bezalkoholowych, niskoalkoholowych a także smakowych.Carlsberg Polska to właściciel silnego portfela marek o ugruntowanej pozycji w skali kraju, jak Okocim, Kasztelan, Harnaś czy Karmi, marek regionalnych Bosman i Piast, a także dynamicznie rozwijających się innowacji, jak Somersby, Okocim Radler, czy Garage. |

Tomasz Baran
Sokołów S.A.
Dyrektor Obszaru Sprzedaży
![]() Tomasz BaranSokołów S.A. | Od ponad 20 lat związany z Grupą Sokołów. Na stanowisku Dyrektor Obszaru Sprzedaży od 10 lat, odpowiada za handel tradycyjny w Polsce Południowo- Wschodniej. |

Urszula Miazga
ZM Smak-Górno
Specjalista ds. marketingu i reklamy
![]() Urszula MiazgaZM Smak-Górno | Od 2009r. pracownik w rodzinnej firmie ZM Smak -Górno , obecnie obejmuje dwa stanowiska : specjalista ds. marketingu i reklamy oraz koordynator w projekcie B+R. Współpracuje z organizacjami oraz stowarzyszeniami – członek rady klastra Podkarpackie Smaki, członek rady młodzieżowej Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP , zastępca przewodniczącej Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Górnie. |

Teresa Pietrzyk
PSH Nasz Sklep
Dyrektor ds. zakupów
![]() Teresa PietrzykPSH Nasz Sklep | Posiada ponad 30-letniego doświadczenie zawodowe, które zdobywała w różnych firmach produkujących asortyment mięso-wędliny, odpowiedzialna za zakupy tej kategorii w Polskiej Sieci Handlowej NASZ SKLEP. |